kerst bij uijttewaal

Kerst vier je bij familie, bij vrienden en bij familie Uijttewaal!   

 

Geniet tijdens de kerstdagen van overheerlijke gerechten en prachtige wijnen in een warme sfeer. Wij zijn beide dagen geopend voor lunch en diner. Tevens bent u tijdens kerstavond van harte welkom voor uw kerstdiner.

 

Bekijk ons menu hieronder, reserveer via de reserveer-knop en verzeker u en uw gezelschap van een tafel. 

Hapjes & Amuse

 

 

Zeebaars / tijgermelk / radijs / postelijn

 

 

Langoustine / pata negra / pompoen / gezouten citroen

 

                                  

Tongfilet / gerookte boter / zoete ui   

 

 

Patrijs / confit / zuurkool

 

                                  

Kafszwezerik / laurier / knolselderij      

 

 

Wellington hertenfilet

 

 

Pre dessert

 

 

Multivitamine

                                                            

 

 

            

kerstmenu

Graag serveren wij bij uw menu een glas wijn wat aansluit op de smaken van ieder gerecht.

Uiteraard kunnen wij ook halve glazen schenken.

 

begeleidend glas                                                       7,50

 

half glas                                                                      4,00

 

 

begeleidend glas luxe suggestie                          12,50

 

half glas                                                                      7,00

 

U kunt uit onze wijnkaart bijna alle wijnen per glas uitzoeken. Dit kan door middel van het coravin systeem. Zin in een mooi en bijzonder glas? Kies gerust zelf iets van de kaart of vraag Lars om advies.

Begeleidende wijn

& Coravin

kaas

Onze kaasboer rijpt zijn kazen met veel liefde. Iedere week stelt hij voor ons een verrassend assortiment samen. Deze proeverij wordt geserveerd met bijpassende garnituren. Wenst u liever kaas in plaats van dessert in het menu? Hiervoor vragen we een kleine meerprijs.

Selectie kaas                                                            14,50

 

Supplement kaas                                                      4,50

 
 
 

5 gangen kerstmenu, 75 euro

( zeebaars / langoustine / patrijs/ hert/ multivitamine )                                                          

7 gangen kerstmenu, 90 euro

(zeebaars / langoustine / tong / patrijs/ zwezerik / hert/  multivitamine)