oud & nieuw
bij u thuis
Geniet tijdens Oud & Nieuw van de lekkerste producten en de creativiteit uit onze keuken bij u thuis door middel van ons vier, vijf of zes gangen menu.
Deze kerstmenu's kunt u vanaf twee personen bestellen. U doet dat door onderaan deze pagina 'bestellen' aanklikken of bestel telefonisch (076-5650970).
​
Menu;
​
Broodje / Roomboter
-
Getoaste brioche / paling / ganzenlever / bietjes
-
Tarte Tatin witlof / kreeft / spinazie / fris-zure pepersaus
-
Kabeljauw / Bloemkool / hazelnoot / beurre noisette
-
Hertenrugfilet / rode kool / jus specerijen / “winterschotel” knolselderij / bataat / pastinaak
-
Selectie van boerenkazen met garnituur
-
Christmas pudding / geslagen room / kaneel / Citroen/ vanille roomijs
​
4 gangen,
paling / kabeljauw / hert / dessert
5 gangen,
paling / tarte tatin / kabeljauw
/ hert / dessert
​
6 gangen, het gehele menu.
​
Upgrade je menu met oesters of Pata Negra of onze kaasselectie.
oud & nieuw menu
Natuurlijk serveert u graag bij uw menu een glas wijn, want wijn en spijs trekken samen op. Sommelier Lars heeft uitstekende en overheerlijke wijnen geselecteerd om uw feestdag compleet te maken.
Geef uw keuze door via de bestelsite en verras uw gasten met een fantastisch glas bijpassende wijn!
​
wijnkaart
Onze gerechten worden koud geleverd, dat wil zeggen dat sommige nog een simpele en korte bereiding nodig hebben. Download de gratis bereidingskaart door op de knop hieronder te klikken.
€100
​
€180
​
€125
​
​
€225
​
​
€150
​
​
€270
​
​
Wijn arrangement 4 gangen
(4 flessen)
​
Luxe wijn arrangement 4 gangen
(4 flessen)
​
Wijn arrangement 5 gangen
(5 flessen)
​
Luxe wijn arrangement 5 gangen
(5 flessen)
​
Wijn arrangement 6 gangen
(6 flessen)
​
Luxe wijn arrangement 6 gangen
(6 flessen)
​
​
​
​
​
€55,-
​
€65,-
​
​
​
€75,-
​
€15,-
​
€15,-
​
€15,-
​
​
€12,50
​
€15,-
​
€15,-
​
€15,-
​
​
€12,50
​